Diseño higiénico | CIP
para procesos con los requisitos higiénicos más exigentes
El nombre SIEBTECHNIK TEMA está indisolublemente ligado a las tareas de deshidratación bajo los requisitos higiénicos más exigentes. La separación de migas de pan del aceite de fritura a temperaturas de aprox. 200 °C con la centrífuga decantadora SHORTBOWL, la centrifugación de cristales de lactosa para la producción de alimentos para bebés con la centrífuga decantadora SHORTBOWL y la centrífuga de tambor CONTURBEX, o la producción de sales inorgánicas de alta pureza con nuestras centrífugas CONTURBEX y de empuje son solo algunos ejemplos. Entre las características de diseño se incluyen la separación técnica de las áreas de accionamiento y de proceso de la centrífuga, así como sistemas de sellado avanzados que son fáciles de limpiar mediante CIP.
Para optimizar las centrífugas para aplicaciones higiénicas o en áreas donde el CIP debe prevenir la contaminación cruzada, utilizamos pruebas de riboflavina para verificar y optimizar los resultados de limpieza.
Las boquillas CIP desarrolladas internamente y certificadas por el USDA, los accesorios higiénicos de desarrollo propio, las superficies higiénicas especiales o nuestra sofisticada tecnología de sellado que cumple con las normas del USDA hacen posible realizar numerosas tareas de deshidratación con nuestras centrífugas.
